“虚胖”的海底捞,“变脸”的呷哺呷哺 14 - Jul - 2021 麻辣锅底热气升腾,曾经带来的是一种让人上瘾的味觉和嗅觉双重冲击,这也是火锅能够出圈的法宝。自疫情暴发后,小雨已很少吃火锅,她一度怀念和朋友一起涮肉、观看拉面的闹哄哄场景。 . . .